2013年 02月 11日
うどんを作る |
暇だったので、うどんを作ってみました。
踏むのは息子の仕事。
でも軽すぎて生地がまとまらない。
やはり私のドッシリとした体重で踏むしかないか。 できた! 細く切ったつもりだったけど、茹でるとめちゃめちゃ太くなったー(・・;) でも小麦粉の味がして、とても美味しかったわ。
また作ろう!
踏むのは息子の仕事。
でも軽すぎて生地がまとまらない。
やはり私のドッシリとした体重で踏むしかないか。
また作ろう!
by yellow-17gou
| 2013-02-11 13:33
| お料理